Ramazan’da Gıda El Yaktı: Kirazda Açık Artırma 800 Liraya Çıktı!

Gıda enflasyonunda yükseliş sürerken, TÜİK’in açıkladığı yüzde 50 olan enflasyon verisinde de gıda kalemi yüzde 70’e yakın gerçekleşiyor.

Tarım enflasyonu geleceğe dair umut vermiyor.

Tarımsal girdi fiyat endeksi 2023 yılı Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 1,22, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 69,99 oranında, tarım ürünleri üretici fiyat endeksi ise 2023 yılı Mart ayında bir önceki aya göre yüzde 1,79, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 106,77 oranında arttı.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, et fiyatlarında damızlık hayvanların kesime gitme tehlikesine dikkat çekti ve süt üreticisinin maliyetlerindeki artışla hayvanları kestiğini hatırlattı.

Süt üreticilerinin desteklenmesine odaklanmak gerektiğini belirten Bayraktar, et ve süt ürünlerinde fiyatların bu süreçte daha da pahalılaşacağına dikkat çekti. 

Hayvancılıkta ithalat öncelikli olmak yerine iç üretimde artış için çalışılması gerektiğine de dikkat çekti.

Bayraktar, gıda fiyatlarında Ramazan ayında marketlerde 39 üründen 30’unun fiyatını yükseldiğini açıkladı.

Ramazanın son günlerinde en fazla fiyat artışı yüzde 45,2 ile kuru soğanda olurken, onu yüzde 28,4 ile sivri biber, yüzde 27,2 ile kuzu eti, yüzde 26,4 ile kuru fasulye, yüzde 24,7 ile dana eti, yüzde 22,4 ile havuç takip etti.

Fiyatı düşen 9 üründen en çok düşüş yüzde 24 ile kabakta görüldü.

Ramazan’da üreticide, limon, elma, kuru fasulye, nohut, kırmızı mercimek, yeşil mercimek, pirinç, kuru üzüm, kuru incir ve yumurta fiyatı değişmedi. Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 65,3 ile patateste olurken, üreticide fiyat değişimlerinin sebeplerinde, dönemsel gerçeklere hasat ve mevsim süreçlerine değindi.

Patatesin fiyatındaki artış içinse üretim bölgelerindeki stokların azalması ve ihracat açılımı neden olarak görüldü.

Dikkat çeken bir tarım fiyatı gelişmesi ise Manisa’dan geldi. “Erkenci kiraz” ilk hasadında yaklaşık 40 gün sürecek hasattan alınan ürünler, öncelikle yurt dışına gidecek.

İlk hasatta yaklaşık 120 kilogram kiraz toplanırken, açık artırma usulü yapılan satışlarda sezonun ilk kirazı kilosu 800 TL’den alıcı bularak İstanbul ve Ankara’ya gidecek. Kaynak: Sözcü

Tarım ve hayvancılıktaki sorunların sürdüğü görülürken, et, süt ve sebze-meyve fiyatlarındaki ucuzlamanın ise enflasyon verilerine de bakıldığında çok mümkün olmadığı görülüyor.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*